TECHNIQUE

Sans technologie, pas de produit. Des machines à piquer, aux couteaux à eau jusqu’aux tunnels de congélation à -18ºC, la base de notre travail est technique. Cela recouvre une vaste zone, qui va de l’entretien et la réparation des défauts à l’adaptation des machines existantes et le développement de nouveaux chantiers de construction en partant de zéro. Un travail passionnant et intéressant, avec un enjeu croissant pour la durabilité. Oublier les habitudes et passer au changement : comment obtenir le rendement maximum d'une pomme de terre?